Auditor de calidad
Supply Chain Hunting
Metropolitana de Santiago, Metropolitana de Santiago, CL
hace 6 días
source : WHATJOBS

quien estará a cargo de las siguientes funciones :

Realizar seguimiento a las auditorias realizadas e implementar medidas derivadas de dichas revisiones

Responsable del desarrollo de un correcto programa de BPM, adecuarlo a cada unidad productiva para su posterior implementación y constante seguimiento

Realizar capacitaciones constantes respecto de procesos

productivos

Asesorar en temas de su especialidad a los Gerentes de las diferentes áreas

Participar en la mejora continua de las operaciones gastronómicas de la empresa.

Definir modelos de trabajo que permitan asegurar la calidad de materia prima a utilizar en las cocinas

Gestionar herramientas de capacitación y evaluar el desempeño de los equipos en las diferentes cocinas.

Es responsable del levantamiento de incidencias respecto de las auditorías realizadas

Elaborar presupuestos de su área.

Determinar y gestionar los equipos a utilizar en el área

Evaluar la calidad de los prestadores externos y propone capacitaciones con los mismos

Monitorear y velar por el óptimo estado de los equipos e instalaciones utilizadas por el área de AA&BB, coordinando con el departamento de mantención el arreglo de los desperfectos detectados y gestionando las mantenciones continuas necesarias

Mantener constante comunicación con el área de prevención de riesgos con el fin de complementar tareas de higiene y seguridad.

Realizar tareas asignadas por su Jefatura Directa, relativas a su ámbito de acción.

Como requisitos excluyetes :

Contar con título de Ingeniería en alimentos o tecnología en alimentos.

Experiencia laboral de a lo menos 4 años

Deseable experiencia en unidades de negocio (restaurantes)

Beneficios

Te invitamos a ser parte de un gran equipo

Nivel mínimo de educación : Universitario (Graduado)

Importante empresa del rubro astronómico busca incorporar a su equipo de profesionales a un auditor de calidad

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