Asistente de calidad
GOOD FOOD S.A.
SANTIAGO, SANTIAGO, Chile
hace 4 días

Empresa de alimentos, necesita contratar para el cargo de asistente de aseguramiento de calidad, persona egresada, con estudios de técnico en alimentos o en control y gestión de calidad, con conocimientos, ya sea por tesis, y / o experiencia en haccp.

sus principales funciones serán : 1.

realizar monitoreos registrados en check list (buenas prácticas y pcc), según las frecuencias establecidas y la estructura de control.

verificación mensual) 2.

apoyar la supervisión en terreno de las operaciones de limpieza de planta, con operarios de aseo industrial, personal externo y los supervisores de área (bodega, producción, mantención, etc.

de acuerdo a los parámetros establecidos.

realizar monitoreos en terreno del cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación y de los planes haccp en todas las áreas de la compañía y al personal externo.

monitoreo en terreno de las etapas de operación crítica (pcc) y no crítica.

monitoreo de la trazabilidad de materias primas, insumos, productos semielaborados y terminados, incluyendo formulación, etapas de proceso, personal, etc.

participar en las auditorías internas de los sistemas de gestión.

registro de estadísticas de las no conformidades encontradas en las distintas áreas de la compañía.

empleará medios fotográficos, registros formales, guarda de muestras (defectuosas) u otro recurso que permita evidenciar y dar seguimiento a la información.

realizar la actualización de los procedimientos de saneamiento y operación según se requiera, actualizando y / o modificando según su necesidad.

requisitos : educación formal : estudios técnicos relacionados con sistemas de calidad y / o de alimentos, técnico en alimentos o control y gestión de calidad (estos requisitos son excluyentes para postular) formación curso de haccp, curso de iso 22000 : 2005 (o actualización vigente) y otros sistemas de calidad.

habilidades - caracteristicas personales deseables manejo de computación intermedio, conocimientos de procesos productivos y de estándares de calidad.

habilidades de planificación y control.

persona dinámica, organizada, responsable, con iniciativa, capacidad de trabajo en equipo, orientada al cumplimiento de objetivos y con capacidad de formar a otros.

disponibilidad para trabajar en peñaflor.

el horario de trabajo es, de lunes a jueves de 07 : 50 a 17 : 30 y los días viernes hata las 16 : 40.

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