Jefe de turno Santiago Centro - 6x1
Importante empresa del sector
Santiago Centro, R.Metropolitana (CL), CL
hace 4 días

Nos encontramos en búsqueda de Jefe de turno con experiencia en Cafetería, para desempañarse en Santiago Centro con disponibilidad para trabajar 6x1 en horarios rotativos de mañana y tarde.

La Misión principal es :

Organizar y supervisar el servicio en áreas asignadas implementando constantemente mejoras en la gestión del servicio, poniendo énfasis en el mejoramiento continuo y asegurando que se cumplan las expectativas del cliente.

Principales funciones :

  • Verificar la ejecución de las actividades y tareas establecidas para el servicio en las rutinas de trabajo. Debe elaborar y actualizar las rutinas de trabajo por cada turno de trabajo.
  • Asegurar que se cumplen las actividades y tareas en términos de calidad, Seguridad y Medio Ambiente del casino
  • Asegurar que existan recursos materiales necesarios para cubrir situaciones relacionadas con imponderables del servicio.
  • Realizar reporte de cumplimiento de actividades programadas, en los tiempos establecidos.
  • Controlar y supervisar el personal a su cargo (cumplimiento de horarios, turnos, presentación personal).
  • Entrenar al personal a cargo en los estándares de la Compañía.
  • Controlar que el personal a su cargo cumpla con los estándares de servicio.
  • Aplica planes de contingencia ante situaciones de emergencia.
  • Aplicar check list de Servicio.
  • Manejo administrativo de documentos, informes, instructivos de trabajo y check list utilizados para el desarrollo de actividades.
  • Requisitos :

  • Titulo de Técnico en Gastronomía, Turismo o similar
  • A lo menos 2 años de experiencia en rubro de alimentación colectiva (servicios sobre 600 raciones).
  • Liderazgo, trabajo en equipo.
  • Ofrecemos :

  • Alimentación en el sitio.
  • Asignación por movilización utilizada.
  • Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía! Independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.

    Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros / as colaboradores / as la mejor experiencia de vida laboral.

    Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva. Postúlate!

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