(TRS330) - Maestro de cocina
Inversiones Inmobiliaria y Asesoria Ltda
Metropolitana, Chile
hace 20 horas
source : Kitempleo

Importante empresa requiere contratar a maestro / a de cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación, para entregar el servicio, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.

Controlar abastecimiento y stock diario del sitio asignado Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas y planificadas para el cumplimiento de los servicios contratados.

Encargado de realizar la elaboración, producción, manipulación, y montaje de los servicios gastronómicos de la oferta del contrato.

REQUISITOS Contar con experiencia en alimentación colectiva. Lugar de residencia en Constitución o alrededores. Educación técnica en área Gastronomía.

Experiencia de al menos 2 años. Deseables conocimientos de costos de producción. Lugar de trabajo : Santiago

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